Api de maíz y api de quinua, tostadas con frutos secos | Nuevo Estilo de Vida
Bolivia es un país rico en agricultura a pesar de que está catalogado como un país del tercer mundo, en vía de desarrollo. Sus grandes plantaciones de maíz morado permiten a los bolivianos y turistas saborear un rico y delicioso api. Es por eso que entraremos a la cocina Boliviana con la Chef Irma Guereca, donde los sabores y olores se mezclan en el aire y en el paladar. Donde el sabor se relaciona con la hermosa cultura Boliviana. Esta bebida se consume en toda Bolivia pero es típica del altiplano, en las zonas andinas de los departamentos de La Paz, Oruro, Potosí, Chuquisaca y Cochabamba. En este episodio, aprenderás como hacer api de Quínoa.
Para acompañar estas bebidas unas tostadas deliciosas con frutos secos. No te lo pierdas, entérate aquí en nuevo estilo de Vida.
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