3 | Arroz de coliflor | Vivir Mejor | María José Hummel

1 cabeza de coliflor, picada muy fina (a mano o en un procesador)
2 cebollines, rebanados
1 zanahoria grande, rallada
1 taza de brócoli, picado muy fino
1/2 a 1 taza de caldo de vegetales
1 diente de ajo, picado muy fino
1 cucharada de Bragg’s Liquid Aminos o salsa de soya”light”
Sal a gusto


Sofría los cebollines y el ajo con el caldo de verdura por 2 a 3 minutos. Añada la coliflor y los otros vegetales, revuelva bien y continúe cocinando hasta que los vegetales se ablanden un poco (5 a 6 minutos). Agregue el Bragg’s Liquid Aminos o salsa de soya y sal a gusto y sirva inmediatamente.

Vivir Mejor, un programa de cocina en el que la nutricionista María José Hummel comparte deliciosas recetas nutritivas acompañada de valiosa información que son para el beneficio de cada uno de nosotros.



(153)

Spread the love
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

DEJA UN COMENTARIO

Comentarios

ESCUELA SABÁTICA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*